Sponsor Bağlantılar



Karnı Yarık Börek Tarifi | Ortası Açık Börek

0

Farklı lezzetler denemeyi severler, bu tarifimiz sizin için. Karnı yarık börek tarifi hem pratik hemde eşsiz lezzetiyle misafirleriniz aileniz arkadaşlarınız için ikramda bulunabileceğiniz 5 çaylarında komşularınızla birlikte ziyafet verebileceğiniz harika bir lezzet..

Karnı Yarık Börek Tarifi için Malzemeler;

  • 6 adet yufka
  • 1 su bardağı süt,
  • yarım su bardağı sıvı yağ.

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta,

 

İç malzemeleri:

  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 kase kıyma,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • tuz,karabiber,pul biber,

Hazırlanışı, Pişirme Tarifi:

Soğanları minik minik doğrayıp pembeleşene kadar kavurun, biberleri ve kıymayı da ekleyip iyice kavrulmasını sağlayın. Üzerine rendelenmiş ya da minik minik doğranmış domatesi ilave edin. salça ve baharatları da ekleyip tencerenin kapağını kapayın. Domatesler iyice eriyen kadar kısık ateşte pişirin. Bu şekilde iç malzemesini hazırlayıp bir kenara alın. Dilerseniz bu içe patates de ekleyebilirsiniz. Diğer taraftan bir adet yufkayı serin ve üzerine yağ ve süt karışımını sürün. Sonra bir kat daha yufka serin. Onun da üzerini bol bol süt ve yağ ile ıslatın. Yufkayı 8 adet üçgen parçaya bölün. Her parçaya bir miktar iç koyup kenarlarından katlayın ve sarın. Bu şekilde ikişer kat halinde hazırlanan yufkalardan börekleri sarın. Tepsiye dizin. Fotoğrafta görüldüğü gibi her böreğin üzerine bıçakla bir çizik atın. Fakat tabanına kadar kesmemeye özen gösterin. Sonrasında üzerine yumurta sürüp, 170 derece fırında pişirin.

Hepinize afiyet olsun…

karni-yarik-borek-tarifi


Arama sonuçları: karni acik kiymali peynirli borek tarifi, 
Share.

About Author

2000'li yılların başlarında başlayan bilgisayar merakım, beni bugün burada sizlerle buluşturuyor...Hukuk eğitimimin yanında bilişim ve teknoloji dünyasında kendi çapımda hobi olarak uğraşmaktayım.. :))

Leave A Reply

Sağlık Bilgisi | HukukBH