Saltanat Pilavı Nasıl Yapılır, Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

İkram etmeyi ve ikramı sevenler için, değişik bir lezzet olan saltanat pilavını bugünkü tarif listemizde sizlerle paylaşıyoruz.. İşte size muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle saltanat pilavı tarifi.

Saltanat Pilavı için Malzemeler

Köfte malzemeleri:

  • 300 gr. kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 fincan galeta unu
  • Karabiber ,kırmızıbiber
  • 1 adet kuru soğan

Pilav malzemeleri:

  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • 4-5 kök ıspanak
  • 2 adet havuç

Köfte  malzemelerini karıştırılıp yoğurularak minik minik köfteler hazırlanır. Minik köfteler kızgın yağda veya fırında pişirilir.

Pilavımızı da 3 su bardağı su ile pişiriyoruz. Havuç ve ıspanağımızı da ayrı ayrı soteliyoruz.

Pilavımızı ikiye bölüyoruz.  Bir kısmını ıspanak ile karıştırıyoruz. Kalan pilavıda sotelediğimiz havuç ile karıştırıyoruz.  Kek kalıbının dibine kızartılmış köfteler yerleştirilir.  Üzerine havuçlu pilav en üste ıspanaklı pilav karışımı konulur ve bastırılır.

Saltanat Pilavı Nasıl Yapılır, Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Saltanat Pilavı Nasıl Yapılır, Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Servis tabağına ters çevrilip servis yapılır..

Afiyet olsun .. Umarım istediğiniz kıvamda bir lezzet olmuştur..

Share.

Leave A Reply

*