Sütlaç Tarifi | Fırında Sütlü Aş Tatlısı Nasıl Yapılır?

0

Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, bugünün tatlı tarifi Türk mutfağının hem en sağlıklı hemde en güzel tatlılarından olan besleyici sağlıklı harika bir tat. Evet bugün sizlere mutfağımız vazgeçilmez tatlılarından “sütlaç tarifi”ni vereceğiz.

Tarifimize başlamadan 2 farklı tarif sunacağız sizlere, birisi normal sütlaç tarifi diğeri ise kendine has tadıyla mutlaka denemenizi önerdiğimiz fırında sütlaç tarifi olacak. daha fazla uzatmadan normal sütlaç tatlısı tarifimizle başlayalım lezzetimize..

Sütlaç Tatlısı Tarifi -1)

sütlaç-tarifi,sütlaç nasıl yapılırNormal Sütlaç Tarifi için Malzemeler;

  • 1 kg soğuk süt
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 1 litre su
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1,5 -2 su bardağı toz şeker
  • tarçın

 Pişirme Tarifi, Hazırlanışı:

Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.

Şimdi de gelelim 2. tarifimiz olan fırında sütlaç tarifine…

Fırında Sütlaç Tatlısı Tarifi 2)

firin-sutlaci-tarifiFırında Sütlaç Tarifi için Malzeme Listesi:

  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta

 Fırında Sütlaç Tarifi, Hazırlanışı:

Pirinci ve suyu tencereye koyarak pirinçler suyu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz sonra sütten bir kase ayırıp kalanı tencerenin içine döküyoruz koyulaşmaya başlayınca şekeri ilave edin 5 dakika kaynatın. Az şekerli seven bir buçuk su bardağı katabilir. Ayırdığımız sütü nişasta ve yumurtayla iyice çırpıp kaynayan kısma ekleyin koyulaşır koyulaşmaz ocaktan alın vanilya şekerini ekleyin, kaselere dökün, kaseleri derin bir tepsiye yerleştirin tepsiyi kaseleri geçmeyecek şekilde soğuk su ile doldurun, önceden ısıtılmış fırında üzerlerini kızartın (fırının en üst kısmına yerleştirin).

Umarım beğenirsiniz…Hepinize afiyet olsun.. Başka tariflerimizde görüşmek dileğiyle…

Not: Konu içeriği nefisyemektarifleri.com’dan alınıp derlenip düzenlenmiştir.

 


Arama sonuçları: pirinç tatlısı nasıl yapılır,  pirinc tatlisi tarifi,  sütlü pirinç tatlısı, 
Share.

About Author

2000'li yılların başlarında başlayan bilgisayar merakım, beni bugün burada sizlerle buluşturuyor...Hukuk eğitimimin yanında bilişim ve teknoloji dünyasında kendi çapımda hobi olarak uğraşmaktayım.. :))

Leave A Reply