Yaban Mersinli Çikolatalı Browni Nasıl Yapılır, Tarifi

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Islak pasta tarzında olan ve hazırlaması oldukça kolay pratik bir tarif olan yaban mersinli browni tarifini dilediğiniz zaman yapabilirsiniz..

Yaban Mersinli Çikolatalı Browni için Malzemeler;

  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket vanilya,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket (80gr) eti karam bitter çikolata,
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fıdık,
  • 1 çay bardağı yaban mersini,

Üzeri için:  hidistan cevizi

  • yeteri kadar un (kek kıvamında katı olacak)

Yapılışı ;

  • Yaban mersinli browni tarifi için malzeme listemizde yer alan 3 adet yumurtayı 1 su bardağı şeker ile köpürene kadar mikser ile çırpalım ve vanilya süt sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Ardından yaban mersini , kırılmış fındık ekleyelim daha sonra un ve kabartma tozunuda ekleyip kek kıvamından biraz daha katı bir karışım elde edelim.
  • Yukarıda anlatılanları yerli yerinde yaptıktan sonra borcama yağlı kağıt sererek kek karışımını kalıbımıza boşaltalım, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kabarıp pişene kadar bekleyelim ve içinin pişip pişmediğini anlamak için kürdan ile kontrol edebilirsiniz eğer kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir ve keki fırından çıkarmadan 2-3 dk önce eti karam bitter çikolatanızı kekin üzerine kırarak serpiştirin erirken çatal yardımıyla kekin üzerinde yayılmasını sağlayarak her yerine sürün, kabınızın içinde dilimleyerek soğuyana kadar dinlendirin..
  • Üzerinin süsü için, yeteri kadar hindistan cevizi ve fıstık ekleyerek güzel bir sunum hazırlayabilirsiniz..

Yaban mersinli browni tarifimiz bitti ve servis için misafirlerinizi bekliyor:) hepinize afiyet bal şeker olsun..

Share.

Leave A Reply

*