Türkiye'nin en büyük bilgi, eğitim ve sosyal içerikli paylaşım sitesi "Bilgi Hanesi"

Yoğurtlu Semizotu Salatası | Yazlık Salata Tarifi

0 4

Özellikle yaz ayları için oldukça yararlı, sağlıklı ve hafif bir salata çeşidi olan yoğurtlu semizotu salatası ile sofralarınızı renklendirebilirsiniz. İşte size bu güzel salata tarifini yapılışının püf noktaları… Bilindiği üzere en çok tercih edilen mezeler arasında olan yoğurtlu semiz otu salatası ile akşam yemeklerinizde hafif menüler arasında tercih edebilirsiniz.

Yoğurtlu Semizotu Salatası için Malzemeler ;

  • 1 çay bardağı zeytinyağı (azaltılabilir yada koymayabilirsiniz)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 demet semizotu
  • 2 diş sarımsak

Hazırlanışı ;

Tarifimize başlamadan önce semizotunu ılık ve bol su ile birlikte sağlığımız açısından yıkayalım.

Yıkadığınız ve ayıkladığınız semizotlarını ince bir şekilde kıyarak bir kaba alın. Sarımsaklarınızı soyarak kase içerisinde güzel bir şekilde dövün. Sarımsaklar ne kadar ince olursa salatamız o kadar güzel olur. Kap içeresinde yoğurt , sarımsak ve tuzu karıştırın. Üzerine doğranmış olan semizotlarını

ilave ederek ve birazda zeytinyağı koyarak güzel bir şekilde karıştırın. Üzerine taze nane,biber veya semiz otu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Akşam yemekleriniz de özellikle hafif yiyecekler tercih edenler veya diyet yapanlar için oldukça yararlı bir tariftir.. Hepinize afiyet olsun..

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.